每年9月,世界各地畜牧業從業者、記者及法國當地人民都趕來雷恩,參加一年一度的法國SPACE畜牧展,32年來,SPACE展會已成為歐洲第二大畜牧展。“SPACE展會已成為法國當地乃至全球反映當前畜牧業變革、包括技術創新的平臺,我們成立專門的資訊機構,以創新的方式推動問題解決。同時,SPACE展會緊緊抓住農業趨勢變化,以及時反映隨之而來的風險和決策

計劃,展會選址在法國畜牧業優勢區雷恩舉行,也方便會議期間進行農場參觀安排”,法國SPACE展會的主要負責人Anne Marie介紹到。

據荷斯坦雜志社了解,2018年法國SPACE國際畜牧展會有來自41個國家的1410家企業參展,456個為跨國企業,204個企業首次參展,參與人數繼續突破10萬,參展嘉賓來自全球128個(2017年為80個)國家,舉辦專題會議100余場……【詳細】

走進歐洲第二大畜牧展 探索SPACE展會32年持續熱捧的奧秘?

每年9月,世界各地畜牧業從業者、記者及法國當地人民都趕來雷恩,參加一年一度的法國SPACE畜牧展,32年來,SPACE展會已成為歐洲第二大畜牧展。

 

“SPACE展會已成為法國當地乃至全球反映當前畜牧業變革、包括技術創新的平臺,我們成立專門的資訊機構,以創新的方式推動問題解決。同時,SPACE展會緊緊抓住農業趨勢變化,以及時反映隨之而來的風險和決策計劃,展會選址在法國畜牧業優勢區雷恩舉行,也方便會議期間進行農場參觀安排”,法國SPACE展會的主要負責人Anne Marie介紹到。

 

2018年展會重點集中在營養、家禽和肉牛上,主要是反應動物福利、動物保健、畜牧業安全、牧場數據管理、牧場設備及未來市場分析預測等領域。同時SPACE展會主席也提到,法國畜牧業無論是家禽、豬還是牛的競爭優勢正在逐步下降,這些下降的優勢都會帶來財富流失及就業機會減少,SPACE展會期望通過這種方式向法國政府機構反映當前法國農民所面臨的困難,希望得到他們的重視和支持。

 

2018法國SPACE大數據

 

1410個展位

其中456個為國際展位

來自41個國家

首次參展企業204

中國參展企業7

專題會議100余場

參與人次超10萬人

參與國家涉及亞洲、歐洲、非洲等128

記者79名來自29個國家

 

SPACE展會核心——創新賽

 

一年一度的創新評比大賽,主要是將全球領先的技術、理念以及牧場管理系統、軟件等引進到展會中,給農民帶來實質性的幫助,助力牧場效率提高、動物健康福利程度提高以及數據管理系統的方便,這些新產品新技術新理念的出現也是展會的核心。2018年創新賽項目從120個項目中篩選出39個產品,意味著他們對現代畜牧業發展的貢獻以及創新性、引領性。

 

活畜展覽及育種大賽

 

法國是世界上種質資源最豐富的國家,每年SPACE展會的活畜展覽都會贏得觀眾眼球,2018年參與展會的活畜有來自13個品種的550頭牛、10個品種的200只羊等參與。同時2018年還首次增加動物育種大賽,來自181個農場190種共341個動物參與。

 

荷斯坦法國牛場行

荷斯坦走進法國“農場進行牛奶加工”全產業鏈牧場

2018年法國SPACE展會期間,荷斯坦雜志跟隨走進法國Farm with milk processing at farm在農場進行牛奶加工全產業鏈牧場,了解法國家庭農場從飼草種植、奶牛養殖、糞肥處理到牛奶加工全過程,該牧場有6個合伙人,加工廠在牧場1km之內,在粗飼料利用、糞肥處理方面都值得中國學習,來自中國、法國、比利時、加拿大、巴勒斯坦等國家從事肉牛生產、媒體記者等行業人士20余人參觀。

 

牧場大數據

總存欄:150頭超級荷斯坦、蒙貝利亞

年奶產量:1300噸

日單產:20-25kg

日擠奶次數:兩次,早班6:30開始,每次擠奶時長3.5小時

乳蛋白:3.5%

首次產犢時間:25月齡

年加工量:4000噸

主要產品:黃牛、奶油、奶酪550噸、酸奶

配套土地:280公頃—6個合伙人

種植牧草:玉米青貯、苜蓿、稻草、谷物、大豆等

糞肥處理:每周五清糞還田

 

荷斯坦走進法國“Parthenais帕特奈斯牛核心育種場” 見證高產肉牛品種的誕生

2018年法國SPACE展會期間,荷斯坦雜志跟隨走進法國“Parthenais帕特奈斯牛育種場”,了解法國高產肉牛品種的誕生,該牧場歷經3代人,自2000年開始轉型為合作社,目前有2個合伙人、2個雇員

該品種從注冊到育種成功經歷14年時間,使用超過600個胚胎,受精率為50%。2018年選育成功,20%牛在13月齡出欄,80%在16月齡出欄,出欄重430-450kg,14-16月齡屠宰,屠宰胴體重350kg,牛肉味低脂高蛋白,目前在意大利以及法國市場很受歡迎。

 

牧場大數據

總存欄:122頭

品種:高產肉牛品種——帕特奈斯牛

人員數量:2個合伙人、2個雇員

占地面積:177公頃

日糧組成:玉米青貯、秸稈、小麥

 

2018法國SPACE展會上 有哪些新產品新技術值得中國牛人關注?

創新賽一直是SPACE展會的核心,創新大賽自1995年就與歐洲第二大畜牧展——SPACE展會相伴相生,23年來逐漸成為展會的核心。據SPACE展會負責人Anne介紹到,SPACE展會評選出的創新獎成為畜牧業很有價值的標簽,83%的2017年參展商認為獲得SPACE展會的創新標簽,是公司商業戰略推廣的重要部分。

 

SPACE展會為了提高獲評產品的代表性,專門組織了來自全球農業協會、技術機構、農業及工業產權研究所、專業獸醫和新聞媒體的工程師、專家、記者們進行評選。SPACE展會評選出的新產品關系到畜牧人的日常生活尤其可以解決當前所面臨的困難方面,獲評產品集中在畜牧業環境條件改善、動物健康、福利提高以及數據化信息化方面。

 

2018年共有120項產品申報,經過評選39項產品、服務獲得榮譽,其中30項為一星產品9項為二星產品,2018年SPACE展會上評選出的新產品哪些和中國牛人息息相關、值得關注呢?

 

動物屠宰設備

據了解,全球屠宰場都會存在不同程度的虐待動物(Animal Abuse)事件,為了保證屠宰場工作人員的安全以及動物福利,Neotec公司開發了一款動物屠宰設備。該設備通過圖像分析系統,通過連續電擊刺激,評估動物的角膜反射,在監測到動物眨眼時提醒操作人員,該系統不需要任何人為干預避免人類的主觀分析,同時也確保消費者對動物福利的尊重。

據負責人介紹,這個讓人驚嘆的監測系統由NEOTEC-VISION與IFIP和IDELE合作開發,第一個版本在法國西部的幾個屠宰場已進行測試,新版本通過使用人工智能技術來增強閃爍檢測。

 

eSense ear 耳標

這個耳標是由全球奶牛監控領域的領導者SCR推出的,這個耳標檢測裝置可供奶牛場選擇使用頸縮裝置或者耳標,eSense耳標可以幫助牧場管理者通過監控提高奶牛健康、繁殖效率、營養、動物福利以及整體盈利水平。該款耳標采用特殊的減震外殼和專用的抗紫外線材料制成,在所有的農場環境和溫度下都可以使用,通過耳標把所檢測到的信息傳到SCR管理軟件上,通過這些信息,生產者可以直接發現需要關注的牛只而免去了人的接觸。

據介紹,他的優勢主要體現在:

  • 可比物理評估提前1 - 3天發現生病的奶牛,從而最小化獸醫治療的需求; 
  • 建立易于使用的育種清單和計數體系,確保奶牛在最佳的配種期進行配種; 
  • 實時監控定量變化,便于集團管理; 
  • 根據實時的喘氣、反芻和進食狀態,幫助生產者評估和調整熱應激、飼養雞配種等管理方案。 
  • 據介紹,該系統已在中國市場成功安裝。

 

派克牛奶制冷系統

在奶牛場,牛奶制冷罐耗電量占擠奶環節耗電量的40%~50%,法國牛場農民配備的制冷罐在奶牛擠奶的1h所消耗的電量,相當于整個法國電網的總消耗峰值。

而Fullwood Packo公司研發的通過冰水冷卻牛奶的制冷系統,通過將冷罐、光伏板和能源箱聯系起來,利用光伏冷卻牛奶的系統,是一種智能能量存儲系統。連接Packo制冷系統的奶罐,通過系統內儲存的大量冰水,在通過循環水連續冷卻牛奶且不存在讓牛奶結冰的風險。這個系統可以在非高峰時段形成并儲備,通過使用非高峰時段的電力將牛奶快速制冷,從而錯過用電高峰,這樣奶牛場通過新能源結合,電力運行成本夏天可降至原來的1/4(全年平均1/2)。

法國2018SPACE展會上有哪些我們所熟知的參展企業?

據荷斯坦雜志社了解,2018年法國SPACE國際畜牧展會有來自41個國家的1410家企業參展,其中456個為跨國企業,首次參展企業204個,中國參展企業7個,新產品新技術方面收到120個。

 

來自法國、愛爾蘭、德國、埃及、美國、非洲、中國等國家組團參會。67%參展企業持續參加展會,其中中國參展企業7個。請尋找那些我們熟悉的企業以及展示的新產品吧……

 

SPACE活畜展覽及育種大賽持續被關注

法國是世界上種質資源最豐富的國家,每年SPACE展會的活畜展覽都會贏得觀眾眼球,2018年參與展會的活畜有來自13個品種的550頭牛、10個品種的200只羊等參與。同時2018年還首次增加動物育種大賽,來自181個農場190種共341個動物參與。

 

荷斯坦與法國SPACE都致力于打造國內外畜牧人交流平臺


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